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夏来たりなば
20080709204418
とうもろこしごはん。
今年も土鍋で炊きまっせ~!
今日は少しもち米混ぜて、もっちり感を楽しみますよ。
いつもながら芯からいいダシ出てますなぁ。
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■ この記事に対するコメント

よーし。早速やってみよ。
ルクルーゼ持ってないから無水ナベか圧力鍋でやってみっかー。
と思ったがめんどくさいから炊飯器かな。
【2008/07/11 10:49】 URL | づいづい #- [ + 編集 +]

とうもろこしと塩を少々入れるだけ。
>づいづい
芯からいいダシが出るので,
とうもろこしの粒は芯から外さず丸ごとお釜に入れます。
お釜に入らなければ,半分に切ってもOK。
ご飯が炊き上がってから,
とうもろこしの粒を芯から外してご飯に混ぜるだけ。

電気炊飯器で炊いてもいいけど,やっぱり土鍋がいいよ(´∀`*)
ルクルーゼでも美味しく炊けるらしいが,試したことはないです。
【2008/07/10 21:37】 URL | noma #- [ + 編集 +]


どうやって作るンでしたっけ?
昨年も聞いたような気がするのだけど・・忘れてもうたぁ~
【2008/07/09 22:39】 URL | づいづい #- [ + 編集 +]


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